關廟區農會的鳳梨
2017-05-1119:07
〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南市的關廟鳳梨,遠近馳名,區農會推動加值開發,在鳳梨醬、鳳梨乾、鳳梨麵、鳳梨酥、鳳梨吐司等之後,全新推出鳳梨戚風蛋糕,標榜原汁製作,香氣濃郁,還吃得到果肉,真材實料,且不含化學成分,試賣以來,深受歡迎,今天正式推出。戚風蛋糕取材以台農17號「金鑽」品種為主,避免因甜度過高,容易膩口,還適時結合了土鳳梨,更添香氣,榨汁製作時,也放入果肉,營造獨特風味。關廟區農會總幹事陳愛妹表示,新開發的鳳梨戚風蛋糕,原
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〔記者吳俊鋒/台南報導〕台南市的關廟鳳梨,遠近馳名,區農會推動加值開發,在鳳梨醬、鳳梨乾、鳳梨麵、鳳梨酥、鳳梨吐司等之後,全新推出鳳梨戚風蛋糕,標榜原汁製作,香氣濃郁,還吃得到果肉,真材實料,且不含化學成分,試賣以來,深受歡迎,今天正式推出。戚風蛋糕取材以台農17號「金鑽」品種為主,避免因甜度過高,容易膩口,還適時結合了土鳳梨,更添香氣,榨汁製作時,也放入果肉,營造獨特風味。關廟區農會總幹事陳愛妹表示,新開發的鳳梨戚風蛋糕,原
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